용어 해설 : HMR, RMR, 밀키트, RTH, RTE, RCT 코로나로 외식하기 어렵고, 일인 가구가 증가함에 따라 간편하게 식사할 수 있는 시대가 왔습니다. 오늘은 이와 관련한 용어를 정리해 보겠습니다. 용어 정리 HMR : Home Meal Replacement, 가정식 대체 식품, 가정 간편식 RMR : Restaurant Meal Replacement, 레스토랑 간편식(최근 신조어) 유명 맛집 레시피로 가정 간편식을 만들었다는 뜻으로, RMR이란 신조어가 등장한 것입니다. 매경이코노미 2월호를 보면, 2018년 9월 워커힐호텔앤리조트가 출시한 "명월관 갈비탕"과 "온달 육개장"은 코로나 사태 이후 전년 대비 판매량이 2배 이상 급증했다 합니다. HMR은 다음 분류로나눠집니다. 밀키트(Meal ..