오뚜기라면 전체제품 영양성분 비교 오늘은 국민 간식, 라면 영양성분 비교해 보겠습니다. 여러가지 브랜드가 있지만, 오늘 비교할 것은 오뚜기에서 만든 라면들 입니다. 비교 전에 영양 성분 중 안좋은 성분에 대해 가이드 합니다. 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤은 무엇인가요? 지방 우리 몸에서 주요 에너지원으로 인체에서 신경과 뇌를 구성하는 주요 성분으로 특히 체온 유지에 관여하므로 꼭 필요한 영양소입니다. 지방에는 식물성 지방(불포화지방산), 동물성 지방(포화지방산)으로 크게 두 가지로 분류되며 동물성 지방에 많이 들어 있는 포화지방산 섭취량이 많을수록 혈관 통로를 막는 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 트랜스지방 액체 상태의 불포화지방을 고체 상태로 가공하기 위해 수소를 첨가하는 과정(부분 경화)에..