백색 음식 Stop, 항산화물질 섭취해요! 참고 문헌 : 건강다이제스트 2021년 08월호 코로나 때문에 건강과 면역에 관심이 많이 늘어난 요즘입니다. 면역력에 대한 관심사가 늘어나면서 면역력을 높여주는 영양제나 기능성 건강식품에 대한 관심도 어느 때보다 높아지고 있습니다. 좋은 음식을 찾아서 먹는 것도 중요하지만, 그보다 훨씬 중요한 것은, 나쁜 음식을 줄이는 것입니다. 백색 음식을 경계해야 함. 특히 경계해야 할 음식 3가지는 흰 밀가루, 백미, 흰 설탕입니다. 따라서 흰 밀가루 대신 호밀이나 통밀로 만든 식품. 백미 대신 흑미나 현미, 각종 통곡류로 만든 식품 흰 설탕 대신 조금 더 건강한 감미료를 이용한 음식을 섭취하도록 노력해야 합니다. 소금을 적게 섭취합시다. 흰 것 중에 소금도 있습니다. 짜..