선릉 맛집 "잇쇼우" 강추합니다.!
선릉역에서 가까운 맛집을 찾았습니다.
일본식 돈가스와 우동 전문점입니다.
가게 이름 : 잇쇼우
주소 : 서울특별시 강남구 선릉로 524 대림아크로텔 109호
영업시간 : 21:00 영업 종료
전화번호 : 02-567-2082
2022년 7월 경 오후 1시 반에 방문했는데,
이 때도 대기줄이 길었으며,
대략 20분 정도 기다렸습니다.
정말 인기가 많은 가게임에 놀랐습니다.
1층에 위치해 있기 때문에 찾기는 쉽습니다.
손님이 워낙 많아서
제대로 된 사진 촬영은 할 수가 없었습니다.
하기 사진 넓이의 1.5배 매장입니다.
잇쇼우 메뉴 소개
잇쇼우 사장님은 일본 여러 우동 가게를 다니며
기술을 전수받았다고 하며,
일본 여러 가게에서 촬영한 사진이
수도 없이 걸려 있습니다.(촬영은 못했습니다.)
많은 분들이 세트 메뉴로 드시고 계셨으며,
저는 A Set를 주문했습니다.
14,000원으로 정말 많이 부담되는 가격은 아니었습니다.
A 세트 : 잇쇼우우동+수제생등심돈가스(따듯한 가츠오 국물 우동과 간장계란밥, 샐러드)
B 세트 : 붓가케우동+수제생등심돈가스(차가운 시누끼 우동면과 쯔유)
C 세트 : 냉소바+수제생등심돈가스(얼음 쯔유와 소바면)
D 세트 : 온소바+수제생등심돈가스(깊은 소고기 육수로 우려낸 국물과 소바면)
전 개인적으로 여름에도 냉소바보다는
따듯한 국물 요리를 좋아합니다.
차가운 것을 먹으면 속이 불편하고
소화도 잘 안 되는 것 같아서입니다.
A세트 소개 : 잇쇼우우동+수제등심돈가스
일반적인 돈가스 집은
돈가스만 달랑 나오거나 우동만 달랑 나옵니다.
하지만 잇쇼우는
우동과 돈가스 그리고 간장계란밥과 샐러드가
모두 나옵니다.
제가 나이가 들면서 날달걀은 절대 안 먹는데,
간장 계란밥은 정말 맛있었습니다.
왼쪽 중간이 간장 소스인데,
간장 계란밥에 모두 부어
비벼먹으면 정말 맛있습니다.
잇쇼우 우동입니다.
다시마와 파가 들어가 있습니다.
국물 맛은 정말 한국에서 처음 먹어보는 정도의
진한 가스오 국물 맛이었습니다.
진심으로 한 번은 경험해 봐야 할 맛입니다.
수제 등심 돈가스입니다.
옆 면을 촬영했어야 하는데 아쉽습니다.
돈가스 두께가 정말로 2cm 정도 하며,
육질이 상당히 부드럽고 맛있습니다.
간장 계란밥입니다.
여기에 간장을 넣고 잘 비벼 드시면 됩니다.
마지막으로 샐러드입니다.
사실 샐러드는 설명할 것이 없죠.
샐러드는 싱싱하고, 드레싱이 상큼하고 깔끔했습니다.
결론
선릉역에 방문할 일이 있다면
무조건 한 번은 가서 먹어볼 만합니다.
대기할 각오는 하셔야 하지만,
순서가 오면 카카오톡으로 알림이 와서 편합니다.
맛은 정말 강추하며,
양도 상당히 많습니다.
우동과 돈가스 다 먹으면 정말 배 부릅니다.
식사하시고 선릉 한 바퀴 산책하시는 것도
좋아 보입니다.
참고로 광고 아닙니다.
감사합니다.
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