혈관 청소부 "참깨, 들깨, 검은깨"

혈관 청소부 "참깨, 들깨, 검은깨"

참고문헌 : 건강다이제스트 2021년 02월호

중국 속담에 등장하는 참깨의 효능

참깨를 100일 먹으면 모든 병이 완치된다.

참깨를 1년 먹으면 피부에서 광택이 나고, 아름다워진다.

참깨를 2년 먹으면 백발이 검게 된다.

참깨를 3년 먹으면 빠진 이도 다시 난다.

참께를 5년 이상 먹으면 반드시 장수한다.

 

물론 과장이 섞여 있지만,

깨는 최고의 혈관 청소부 역할을 합니다.

참깨 들깨 검은깨 많이 드세요.

참깨, 들깨, 검은깨 효능

참깨에는 식물성 지방인 리놀산이

풍부해 신경세포를 튼튼히 합니다.

 

들깨에는 섬유소가 많이 함유되어 있어

변비 환자에게 최고의 식품입니다.

 

검은깨에는 칼슘이 많고,

비타민 A도 풍부합니다.

 

참깨, 들깨, 검은깨가

만병통치약으로 불리는 이유는

좋은 지질이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다.

우지 vs 참기름, 들기름

쇠고기의 지방인 우지와

식물성 지방의 대명사인

참기름, 들기름을 비교하겠습니다.

 

우지는 진득진득하기에

핏속에서 잘 흐르도록 하기 위해

위, 장, 간이 일을 하게 되며, 지치게 합니다.

 

또 100도 이상으로 가열해야만 녹기 때문에

몸속으로 들어가면

덩어리진 채로 남아 혈관 벽에 붙거나

혈액 흐름을 방해합니다.

 

참기름과 들기름은

보통 온도는 물론, 영하 7도까지 내려가도

액체 상태를 유지합니다.

몸속으로 들어가면

모세혈관까지 잘 통과하며,

몸의 모든 세포에 영양을 골고루 공급합니다.

 

특히 혈관속에 맑은 참기름과 들기름이 들어가면

좁은 혈관이 차츰 청소가 되면서,

피의 순환도도 좋아집니다.

또 혈관 벽에 달라붙어 있는 것과

핏속의 진득진득한 콜레스테롤을 녹이는

화학적 성분도 들어 있습니다.

참깨, 검은깨, 들깨 영양성분(100g 기준)

성분	참깨	검은깨	들깨
열량	594cal	565	650
단백질	19.4g	19.4	18.5
지질(지방)	50.9g	49.3	55.0
당질(당분)	14.2g	11.5	28.0
섬유소	2.9g	11.7	28.0
칼슘	630mg	1100	441
미네랄	5.3g	4.3	4.3
철분	16.0mg	16.0	10
인	650mg	570	570

비타민 A	0	35IU	0
비타민 B1	0.5mg	0.5	0.5
비타민 B2	0.1mg	4.8	0.11
*나이아신	4.5mg	4.8	3.1

*나이아신 : 나이아신은 전체 물질대사에 필요한 영양소이며, 

신경전달 물질의 생산과 피부의 수분을 유지시켜 주는 일에 참여하며, 

혈관을 확장시키고 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키는 일에 관여합니다.

 

콜레스테롤이 높거나

중성지방이 많으신 분 참고하시기 바랍니다.

 

감사합니다.